Ein Beitrag von
Dr. Martijn van Iersel
Vor zwei Jahren eröffnete Holland Malt die weltweit erste zu 100 Prozent emissionsfreie Mälzerei, d.h. unter vollständigem Verzicht auf fossile Brennstoffe. Heute blickt das Unternehmen auf die gewonnenen Erkenntnisse, die bewältigten Herausforderungen und die sich bietenden Chancen zurück.
Veröffentlicht am 17/09/2026
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Dr. Martijn van Iersel
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