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SIMEI Innovation Challenge “Lucio Mastroberardino”

Wann? Hallen C2 und C3
Wo? 12. September 2017

Die SIMEI fördert Innovationen und technologische Kreativität. Aus diesem Grund wurde die Innovation Challenge vom italienischen Weinbauverband Unione Italiana Vini (UIV) ins Leben gerufen. Aussteller der SIMEI@drinktec treten in diesem Wettbewerb mit ihren State-of-the-Art-Systemen, Produkten oder Maschinen an. Die Sieger werden mit dem Lucio Mastroberardino Innovation Award ausgezeichnet.

Die SIMEI Innovation Challenge soll insbesondere Weinbau- und Weinherstellungsbetrieben Anerkennung und Aufmerksamkeit verschaffen, die ihre Ressourcen zur Förderung und Weiterentwicklung von Branchen rund um die Weinbau-/Weinherstellungs- und Getränkeproduktionskette einsetzen. Hierzu zählen unter anderem Aussteller aus den Bereichen Landwirtschaft, Weinanbau, Önologie/Weinkunde, Agrarmechanik sowie Betriebe zur Abfüllung bzw. Verpackung von Wein, Mineralwasser und anderen Getränken.

Kategorien

Der Technological Innovation Award dient der besonderen Würdigung von Projekten, die als sehr beachtenswert bewertet werden, deren Realisierung ein hohes Maß an wissenschaftlicher Kompetenz und langjähriger Expertise erfordert und die sich vor allem durch geniale Lösungen innovativer Denker auszeichnen, die hergebrachte Muster durchbrechen und neue Wissenssynergien ermöglichen.

Der New Technology SIMEI Award wird an Projekte verliehen, die Prozess- und Produktinnovationen in einer Weise kombinieren, die wesentlich zur Optimierung des Weinherstellungsprozesses beiträgt.

Jury

Die Beurteilung der eingereichten Projekte erfolgt durch einen technisch-wissenschaftlichen Ausschuss aus anerkannten Vertretern der Bereiche Weinanbau und Weinherstellung, renommierten Wissenschaftlern und Mitgliedern des UIV.

Veranstalter

Die weltweit führende Messe für Weintechnologie SIMEI wurde 1963 vom UIV ins Leben gerufen und findet seit 2015 alle zwei Jahre im Wechsel in Mailand und München statt. Sie präsentiert Produkte und Lösungen entlang der gesamten Prozesskette der Weinherstellung und führt die wichtigsten Erzeuger und Technologievertreter aus der ganzen Weinbranche zusammen.

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Ausstellerliste & Rahmenprogramm 2017

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