Umweltschonende CIP-Desinfektion mit Ozon
Effizient und umweltschonend desinfizieren
Reduzierter Energie- und Kühlwasserverbrauch durch neue Ozonerzeugungsanlage

Anhand einer Ozonerzeugungsanlage OZMa in Edelstahlausführung wird verdeutlicht wie effizient Ozon, das zur umweltschonenden CIP-Desinfektion eingesetzt wird, reproduzierbar erzeugt werden kann. Dank neuem, wartungsfreiem Generatorkonzept konnte ein auf ein Minimum reduzierter Energie- und Kühlwasserverbrauch realisiert werden. In der Getränke- und Lebensmittelindustrie werden Ozonerzeugungsanlagen neben CIP (Cleaning In Place) Anwendungen insbesondere für die Wasseraufbereitung ohne Bildung schädlicher Nebenprodukte zum Abbau störender Wasserinhaltsstoffe, zur Desinfektion am Füller und am Rinser eingesetzt. Ebenso dient Ozon zur Schönung und Geschmacksverbesserung und zur Desinfektion von Produktionswasser und Tafelwasser.